Tasty Table Diary

Media, Italiensk

Tajine en Cocotte

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Spara
Tajine en Cocotte

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra versione fit della Tajine di Pollo, ricca di sapore e salute!

Välj den här versionen

Tid

45m

Portioner

1 portioner

Nivå

Media

Näringsvärden i korthet

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

22 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Prenumerera gratis Ho già un account

Tillagning

1

Inizia pulendo e tagliando il petto di pollo a cubetti. Prepara le verdure: carote a bastoncini, zucchine a rondelle, cipolla a julienne e aglio tritato.

2

In una padella antiaderente, scalda 10 ml di olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi il pollo e rosolalo per circa 5-6 minuti fino a doratura.

3

Unisci la cipolla e l'aglio, cuocendo per un altro minuto. Aggiungi un cucchiaino di zenzero grattugiato, un pizzico di curcuma e cumino, mescolando per 30 secondi.

4

Versa le carote e le zucchine, aggiungi sale e pepe a piacere e 150 ml di brodo vegetale. Copri e lascia cuocere a fuoco lento per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5

Prima di servire, completa con prezzemolo fresco tritato per un tocco di freschezza.

Jämför versionerna

Vilken version ska du välja?

Välj den version som passar din middagsbord idag.

Matkultur

Historien om Tajine en Cocotte

Tajine en Cocotte är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.

På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Använd de färskaste ingredienserna du kan hitta för att få den bästa smaken.
Bygg upp smaken långsamt och smaka av medan du lagar.
Ha inte bråttom med tillagningen: balansen är allt.
Låt Tajine en Cocotte vila en stund innan servering.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Kan jag förbereda Tajine en Cocotte i förväg?

Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.

Vilken är den lättaste versionen?

Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.

Vilken är den bästa versionen för fitness?

Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.

Kan jag frysa in den?

De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.

Tajine en Cocotte

WOW TV

Se receptets historia.

Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.

Se videon →

Tasty Table Academy

Se hur det här receptet blir fyra versioner.

Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Öppna kursen →

Artiklar och utbildning

Förstå metoden.

Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.

Tasty Table Diary

Hur man förvandlar vilket recept som helst till fyra versioner

Guide

Öppna →

Ricette per Dimagrire

Hur man gör ett recept mer mättande

Network Reader

Öppna →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Öppna →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Tajine en Cocotte

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.