Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei Tamales Verdi di Pollo, perfetti per un pranzo sano e gustoso!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountCuoci il petto di pollo in acqua salata per circa 15 minuti; una volta cotto, sminuzzalo con due forchette.
Cuoci i tomatillos e il peperoncino jalapeño in acqua per 3-4 minuti, poi frulla con cipolla, coriandolo fresco e aglio fino a ottenere una salsa omogenea.
Fai restringere la salsa in padella senza olio per 2-3 minuti.
Mescola il pollo sminuzzato con la salsa verde e regola di sale.
In una ciotola, sbatti l'albume con farina di avena, formaggio grattugiato, lievito chimico e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto omogeneo.
Prepara le foglie di mais ammollate e stendi l'impasto al centro; aggiungi il ripieno di pollo e piega i lati.
Cuoci a vapore per 12-15 minuti, finché l'impasto si separa facilmente dalla foglia.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Tamales Verdi di Pollo är en mycket omtyckt rätt inom Messicana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
