Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta di mele soffice e succosa, arricchita con proteine in polvere e yogurt greco, che riduce zuccheri e grassi senza sacrificare il gusto. Perfetta per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa.
Tid
55m
Portioner
8 portioner
Nivå
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C. Rivestire il fondo di una tortiera da 24 cm di diametro con carta forno e imburrare leggermente i bordi.
In una ciotola, mescolare il burro morbido con lo zucchero di canna e il sale fino a ottenere una crema leggera. Aggiungere 1 uovo alla volta, incorporando bene tra un'aggiunta e l'altra.
Aggiungere la zesta di limone e il succo, poi mescolare bene.
In un'altra ciotola, setacciare la farina integrale, il lievito e le proteine in polvere. Incorporare i secchi al composto umido alternando con lo yogurt greco, iniziando e terminando con i secchi.
Versare l'impasto nella tortiera, distribuendolo uniformemente con una spatola. Creare un piccolo bordo rialzato sui lati (circa 3 cm).
In una ciotola, cospargere le fettine di mela con il succo di limone rimasto, la cannella e la vaniglia. Mescolare delicatamente.
Disporre le fettine di mela sul composto di base, creando file leggermente sovrapposte e pressandole leggermente nell'impasto.
Infornare per 32-35 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito o con pochissime briciole umide. La torta non deve essere troppo scura.
Lasciare raffreddare per 10 minuti nella tortiera, poi trasferire su una gratella per completare il raffreddamento (circa 30 minuti).
Prima di servire, spolverare leggermente con zucchero di cocco. Servire a temperatura ambiente o fredda.
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Matkultur
Torta succosa di mele Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
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Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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