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Lätt, Grekisk

Zucchine alla Greca

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Zucchine alla Greca

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica delle zucchine alla greca, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Tid

35m

Portioner

1 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

1 zucchina media
100 g petto di pollo
1/4 cipolla rossa
1/2 peperone rosso
10 olive nere denocciolate
30 g feta light
1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
1 cucchiaio aceto di vino rosso
sale e pepe q.b
origano secco q.b

Tillagning

1

Preriscalda il forno a 200°C.

2

Lava e affetta la zucchina a rondelle di circa 1 cm.

3

In una teglia rivestita di carta forno, disponi le fette di zucchina, la cipolla tagliata a spicchi e il peperone a cubetti.

4

Aggiungi le olive nere e la feta sbriciolata.

5

Condisci con l'olio extravergine d'oliva, l'aceto di vino rosso, sale, pepe e origano, mescolando bene.

6

Inforna per 15 minuti.

7

Nel frattempo, cuoci il petto di pollo in una padella antiaderente senza aggiungere olio, finché non è ben dorato e cotto.

8

Dopo 15 minuti, aggiungi il pollo affettato sopra le verdure e continua la cottura per ulteriori 10 minuti.

9

Servi caldo, con un filo d'olio crudo a piacere.

Näringsvärden i korthet

400 kcal

Calorie

34 g

Proteine

12 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Matkultur

Historien om Zucchine alla Greca

Zucchine alla Greca è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Zucchine alla Greca un momento prima di servire.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Posso preparare Zucchine alla Greca in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Zucchine alla Greca

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