Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema pasticcera leggera e proteica, realizzata con proteine in polvere e latte scremato: il dessert perfetto senza sensi di colpa, dal gusto classico della vaniglia.
Süre
18m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Facile
180 kcal
Calorie
15 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountVersa il latte scremato in un pentolino a fuoco medio.
In una ciotola, mescola i tuorli con le proteine in polvere, la maizena, la stevia e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
Quando il latte inizia a fummare leggermente, aggiungilo poco a poco al composto di tuorli mescolando continuamente con una frusta per evitare grumi.
Versa il tutto nel pentolino e accendi il fuoco a intensità media.
Mescola costantemente con una frusta per 6-8 minuti fino a quando la crema non raggiunge una consistenza densa e cremosa.
Quando la crema inizia a bollicchiare leggermente (non lasciarla bollire), togli dal fuoco.
Aggiungi l'estratto di vaniglia pura e mescola bene.
Versa la crema in una ciotola e coprila con pellicola a contatto per evitare la formazione di pellicina in superficie.
Lascia raffreddare a temperatura ambiente per 15 minuti, poi refrigera per almeno 1 ora prima di servire.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Crema pasticcera light alla vaniglia, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
