Yemek kültürü
Tarihi: Kabob Koobideh - Spiedini di Carne Macinata Persiana Low Fat
Kabob Koobideh - Spiedini di Carne Macinata Persiana Low Fat, Persiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.