Popüler Mutfaklar
Orijinalden başla. Sonra mükemmel versiyonunu seç: Original, Low Carb, Protein veya Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/8192335-21724ada1ac540f5bf4e74095409b531.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e ricca di proteine del Bourguignon Vegetale, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Süre
40m
Porsiyon
2 porsiyon
Seviye
Media
420 kcal
Calorie
18 g
Proteine
30 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountInizia tritando finemente la cipolla e l'aglio. Taglia le carote, le melanzane e le zucchine a dadini.
Scalda l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e soffriggi fino a quando diventa trasparente, circa 5 minuti.
Aggiungi l'aglio e le carote e continua a rosolare per un paio di minuti, mescolando per evitare che l'aglio bruci.
Unisci i funghi e le melanzane, mescolando bene per far assorbire i sapori.
Versa il vino rosso e stacca il fondo della pentola raschiando eventuali residui.
Aggiungi il brodo vegetale, i pomodori pelati e il concentrato di pomodoro. Mescola bene.
Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e lascia sobbollire per circa 20 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.
Aggiusta di sale e pepe, poi aggiungi il rosmarino e il timo prima di servire.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Vegetarian Bourguignon, Francese mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
