ابدأ بالأصل، ثم اختر نسختك المثالية: Original أو Low Carb أو Protein أو Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/8192335-21724ada1ac540f5bf4e74095409b531.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e ricca di proteine del Bourguignon Vegetale, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
الوقت
40m
الحصص
2 حصص
المستوى
Media
420 kcal
Calorie
18 g
Proteine
30 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountInizia tritando finemente la cipolla e l'aglio. Taglia le carote, le melanzane e le zucchine a dadini.
Scalda l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e soffriggi fino a quando diventa trasparente, circa 5 minuti.
Aggiungi l'aglio e le carote e continua a rosolare per un paio di minuti, mescolando per evitare che l'aglio bruci.
Unisci i funghi e le melanzane, mescolando bene per far assorbire i sapori.
Versa il vino rosso e stacca il fondo della pentola raschiando eventuali residui.
Aggiungi il brodo vegetale, i pomodori pelati e il concentrato di pomodoro. Mescola bene.
Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e lascia sobbollire per circa 20 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.
Aggiusta di sale e pepe, poi aggiungi il rosmarino e il timo prima di servire.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Vegetarian Bourguignon طبق محبوب جداً في المطبخ Francese، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
