Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema di cavolfiore e ceci al curry, leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!
Süre
35m
Porsiyon
1 porsiyon
Seviye
Facile
350 kcal
Calorie
18 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. In una ciotola, mescola il cavolfiore con un cucchiaio di olio e un pizzico di sale. Distribuiscilo su una teglia e arrostiscilo per circa 20 minuti fino a doratura.
In una casseruola, scalda un filo d'olio e stufa la cipolla rossa tritata per 4 minuti. Aggiungi l'aglio schiacciato e cuoci per un altro minuto.
Unisci il curry e la curcuma, mescolando per 1-2 minuti per amalgamare i sapori.
Aggiungi il cavolfiore arrostito e i ceci, poi versa il brodo vegetale. Porta a ebollizione, quindi abbassa la fiamma e fai sobbollire per 10 minuti.
Frulla il tutto fino a ottenere una crema liscia, quindi incorpora lo yogurt greco. Regola di sale e pepe a piacere.
Servi caldo, guarnendo con coriandolo fresco.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Vellutata di Cavolfiore al Curry, Canadese mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
