La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crackers croccanti e proteici al Parmigiano Reggiano: perfetti per uno snack fit ricco di proteine e senza carboidrati aggiunti. Pronti in 15 minuti!
Час
15m
Порції
24 порцій
Рівень
Facile
42 kcal
Calorie
4 g
Proteine
1 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e foddera due teglie con carta forno.
Versa il Parmigiano Reggiano grattugiato in una ciotola e aggiungi la paprica dolce e il pepe nero, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi i semi di sesamo e continua a mescolare con un cucchiaio.
Forma 24 mucchietti di circa 1 cucchiaio ciascuno sulla carta forno, distanziandoli bene tra loro (almeno 2 cm).
Stendi delicatamente ogni mucchietto con il dorso del cucchiaio umido, creando un ovale sottile di circa 10 x 1,5 cm.
Inforna per 5 minuti a 180°C, finché i crackers non iniziano a dorare leggermente ai bordi.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente sulle teglie per 3-4 minuti: diventeranno croccanti durante il raffreddamento.
Conserva in un contenitore ermetico per 5-7 giorni.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
