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Tasty 4 Recipe Card™
Crackers croccanti e proteici al Parmigiano Reggiano: perfetti per uno snack fit ricco di proteine e senza carboidrati aggiunti. Pronti in 15 minuti!
시간
15m
인분
24 인분
난이도
Facile
Preriscalda il forno a 180°C e foddera due teglie con carta forno.
Versa il Parmigiano Reggiano grattugiato in una ciotola e aggiungi la paprica dolce e il pepe nero, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi i semi di sesamo e continua a mescolare con un cucchiaio.
Forma 24 mucchietti di circa 1 cucchiaio ciascuno sulla carta forno, distanziandoli bene tra loro (almeno 2 cm).
Stendi delicatamente ogni mucchietto con il dorso del cucchiaio umido, creando un ovale sottile di circa 10 x 1,5 cm.
Inforna per 5 minuti a 180°C, finché i crackers non iniziano a dorare leggermente ai bordi.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente sulle teglie per 3-4 minuti: diventeranno croccanti durante il raffreddamento.
Conserva in un contenitore ermetico per 5-7 giorni.
42 kcal
Calorie
4.2 g
Proteine
0.8 g
Carboidrati
2.1 g
Grassi
버전 비교
오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.
음식 문화
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
