Tasty Table Diary

Легко, Ямайська

Hummingbird Cake - Jamaicana

Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.

Зберегти
Hummingbird Cake - Jamaicana

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico Hummingbird Cake, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Обрати цю версію

Час

25m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

50g farina di cocco
30g farina d'avena
1/2 cucchiaino di cannella
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
un pizzico di sale
1 uovo
20ml olio di cocco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
80g purea di banana matura
30g yogurt greco

Приготування

1

In una ciotola, unisci la farina di cocco, la farina d'avena, la cannella, il bicarbonato e il sale. Mescola bene.

2

Aggiungi l'uovo, l'olio di cocco, l'estratto di vaniglia e la purea di banana; mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Versa l'impasto in uno stampo da forno monoporzione da 100ml leggermente oliato e cuoci in forno preriscaldato a 175°C per circa 15 minuti, o fino a doratura.

4

Nel frattempo, prepara la crema mescolando lo yogurt greco con un po' di dolcificante a piacere e un pizzico di vaniglia fino a ottenere una consistenza cremosa.

5

Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce per 5 minuti. Guarnisci con la crema preparata e fette di banana fresca.

6

Completa con una spolverata di cannella e noci tritate per un tocco croccante e nutriente.

Харчова цінність коротко

240 kcal

Calorie

12.5 g

Proteine

25 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Hummingbird Cake - Jamaicana

Hummingbird Cake - Jamaicana è un piatto molto amato della cucina Giamaicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Hummingbird Cake - Jamaicana un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Hummingbird Cake - Jamaicana in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Hummingbird Cake - Jamaicana

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →