La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dell'Étouffée di Gamberi, servita con quinoa per un pasto sano e saporito!
Час
35m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
430 kcal
Calorie
30 g
Proteine
38 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountSciacqua la quinoa sotto acqua corrente e mettila in una pentola con 500 ml di brodo vegetale; porta a ebollizione. Riduci il fuoco e cuoci a fuoco lento per circa 15 minuti, finché il brodo non è assorbito e la quinoa è tenera.
In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e cuoci fino a renderla trasparente, circa 5 minuti. Aggiungi l'aglio e cuoci per un altro minuto.
Versa i pomodori pelati nella padella e schiacciali leggermente. Aggiungi la paprika affumicata, il pepe di Cayenna, sale e pepe a piacere.
Porta il sugo a ebollizione, quindi aggiungi i gamberi e cuoci finché diventano rosa e opachi, circa 5-7 minuti.
Aggiungi il prezzemolo fresco e mescola bene.
Servi l'étouffée di gamberi sopra un letto di quinoa cotta.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Étouffée di Gamberi della Louisiana — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
