Mango Ceviche High- Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la freschezza del ceviche di mango e gamberetti in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo estivo!

Обрати цю версію

Час

15m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

150 g di gamberetti lessati

100 g di mango maturo

50 g di tofu morbido

30 g di cipolla rossa

30 g di peperone giallo

1 peperoncino fresco

succo di 1 lime

1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato

sale q.b

pepe q.b

Приготування

1

Inizia tagliando il mango a dadini piccoli.

2

Riduci il tofu morbido a cubetti e unisci i gamberetti lessati in una ciotola.

3

Affetta finemente la cipolla rossa e il peperone giallo, quindi aggiungili al mix di gamberetti e tofu.

4

Inserisci il peperoncino fresco tagliato a rondelle e il coriandolo tritato.

5

Condisci il tutto con il succo di lime, sale e pepe.

6

Mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti, poi lascia riposare in frigorifero per 15 minuti prima di servire.

Харчова цінність коротко

320 kcal

Calorie

25 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Low Carb

Scopri il nostro ceviche di gamberetti e avocado, fresco e proteico, perfetto per un pranzo leggero!

Обрати цю версію

Час

15m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

100 g di gamberetti lessati

1/2 avocado maturo

1/2 mango maturo

1/4 di cipolla rossa

1 peperoncino fresco

succo di 1 lime

coriandolo fresco tritato a piacere

sale e pepe q.b

Приготування

1

Inizia lessando i gamberetti in acqua salata per circa 3-4 minuti, poi scolali e lasciali raffreddare.

2

Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e ricava la polpa con un cucchiaio, quindi tagliala a cubetti.

3

Sbuccia il mango e taglialo a dadini.

4

Affetta finemente la cipolla rossa e il peperoncino fresco.

5

In una ciotola capiente, unisci i gamberetti, l'avocado, il mango, la cipolla, il peperoncino e il coriandolo fresco.

6

Spremi il succo di lime sulla preparazione e aggiungi sale e pepe a piacere.

7

Mescola delicatamente per non rompere l'avocado e lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.

Харчова цінність коротко

420 kcal

Calorie

30 g

Proteine

12 g

Carboidrati

28 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Protein

Scopri il nostro ceviche di gamberetti e mango, una delizia proteica e leggera, perfetta per un pranzo fresco!

Обрати цю версію

Час

20m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

150 g di gamberetti lessati

100 g di tofu ahimè

1 mango maturo

1/2 cipolla rossa

1 peperone verde

1 peperoncino fresco

succo di 1 lime

coriandolo fresco q.b

sale e pepe q.b

Приготування

1

Inizia tagliando il tofu a cubetti e i gamberetti a metà.

2

Sbuccia e taglia il mango a dadini piccoli.

3

Affetta finemente la cipolla rossa e il peperone verde, e sminuzza il peperoncino.

4

In una ciotola capiente, unisci mango, tofu, gamberetti, cipolla, peperone e peperoncino.

5

Aggiungi il succo di lime, sale e pepe a piacere, mescolando delicatamente per amalgamare.

6

Completa con coriandolo fresco tritato e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti prima di servire.

Харчова цінність коротко

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Low Fat

Scopri il Ceviche di Mango e Tofu, un piatto fresco e leggero, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

Обрати цю версію

Час

15m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

150 g di tofu setoso

100 g di gamberetti precotti

1 mango maturo

1/4 di cipolla rossa

1/2 peperone giallo

1/2 peperoncino fresco

succo di 1 lime

coriandolo fresco q.b

sale e pepe q.b

Приготування

1

Taglia il tofu setoso in cubetti piccoli e i gamberetti precotti a metà.

2

Sbuccia il mango e taglialo a dadini.

3

Affetta finemente la cipolla rossa e il peperone giallo, quindi trita il peperoncino.

4

In una ciotola, unisci mango, tofu, gamberetti, cipolla, peperone, peperoncino e coriandolo fresco tritato.

5

Spremi il succo di lime sulla preparazione, aggiungi sale e pepe, e mescola delicatamente.

6

Copri con pellicola e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Харчова цінність коротко

300 kcal

Calorie

22 g

Proteine

25 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Зберегти у застосунок

Додати до MyFitLifePlan App

Збережіть цю версію рецепту у свій персоналізований план харчування і складіть тижневе меню.

Зберегти до мого плану

Урок Academy

Вивчіть Tasty 4 Method™

Дізнайтеся, як перетворити традиційні рецепти на чотири смачні версії.

Дослідити Academy

Ідентичність рецепту

Кухня: Перуанська

Регіон: Легко

Страва: Piatto fit

Ідеально для: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Mango Ceviche High- Low Carb

Mango Ceviche High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Mango Ceviche High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Mango Ceviche High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Курс

Відкрити →

Продовжуйте готувати

Схожі рецепти

Дивитися всі →

Емілія-Романья

Лазанья Болоньєзе

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Континентальна

Кремова курка з часником

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Прибережна

Лосось із лимоном та травами

Original · Low Carb · Protein · Low Fat