Tasty Table Diary

簡単, ペルー料理

Mango Ceviche High- Low Carb

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Mango Ceviche High- Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri la freschezza del ceviche di mango e gamberetti in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo estivo!

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時間

15m

人数

1 人分

レベル

Facile

食材

150 g di gamberetti lessati
100 g di mango maturo
50 g di tofu morbido
30 g di cipolla rossa
30 g di peperone giallo
1 peperoncino fresco
succo di 1 lime
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato
sale q.b
pepe q.b

作り方

1

Inizia tagliando il mango a dadini piccoli.

2

Riduci il tofu morbido a cubetti e unisci i gamberetti lessati in una ciotola.

3

Affetta finemente la cipolla rossa e il peperone giallo, quindi aggiungili al mix di gamberetti e tofu.

4

Inserisci il peperoncino fresco tagliato a rondelle e il coriandolo tritato.

5

Condisci il tutto con il succo di lime, sale e pepe.

6

Mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti, poi lascia riposare in frigorifero per 15 minuti prima di servire.

栄養価のサマリー

320 kcal

Calorie

25 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Mango Ceviche High- Low Carb

Mango Ceviche High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Mango Ceviche High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Mango Ceviche High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Mango Ceviche High- Low Carb

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