La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una minestra cremosa e nutriente che abbina patate dolci ricche di vitamine a lenticchie rosse proteiche, perfetta per un pranzo saziante e leggero.
Час
35m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountRiscalda l'olio in una pentola a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e il sedano finemente tritati, rosola per 2-3 minuti fino a che non diventano trasparenti.
Versa l'acqua nella pentola e porta a ebollizione.
Aggiungi le lenticchie rosse lavate, le patate dolci tagliate a cubetti di 2 cm, le carote a rondelle, sale e pepe.
Riduce il fuoco a medio-basso e cuoci per 20-25 minuti fino a che le lenticchie sono tenere e la patata dolce si sfaldano leggermente.
Aggiungi la curcuma negli ultimi 2 minuti e mescola delicatamente.
Servi in ciotole calde, aggiustando il livello di brodo a tuo piacere.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Minestra di patate Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
