La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della salsa di funghi leggera e proteica, perfetta per accompagnare i tuoi piatti preferiti!
Час
20m
Порції
2 порцій
Рівень
Facile
220 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi i funghi e la cipolla rossa tritata, cuocendo fino a quando saranno teneri e dorati, circa 5-7 minuti. Mescola di tanto in tanto.
Durante la cottura dei funghi, trita finemente l'aglio e aggiungilo nella padella, cuocendo per un ulteriore minuto fino a quando non sprigiona il suo aroma.
In un pentolino a parte, sciogli l'amido di mais nel brodo vegetale freddo, mescolando bene per evitare grumi. Porta a ebollizione a fuoco medio.
Una volta che il brodo inizia a bollire, riduci la fiamma e versa lentamente il composto di brodo nella padella con i funghi, mescolando continuamente fino a quando la salsa non si addensa, circa 3 minuti.
Aggiungi il timo, sale e pepe a piacere. Mescola bene e servila calda.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Mushroom Gravy Protein — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
