Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della salsa di funghi leggera e proteica, perfetta per accompagnare i tuoi piatti preferiti!
Temps
20m
Portions
2 portions
Niveau
Facile
220 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi i funghi e la cipolla rossa tritata, cuocendo fino a quando saranno teneri e dorati, circa 5-7 minuti. Mescola di tanto in tanto.
Durante la cottura dei funghi, trita finemente l'aglio e aggiungilo nella padella, cuocendo per un ulteriore minuto fino a quando non sprigiona il suo aroma.
In un pentolino a parte, sciogli l'amido di mais nel brodo vegetale freddo, mescolando bene per evitare grumi. Porta a ebollizione a fuoco medio.
Una volta che il brodo inizia a bollire, riduci la fiamma e versa lentamente il composto di brodo nella padella con i funghi, mescolando continuamente fino a quando la salsa non si addensa, circa 3 minuti.
Aggiungi il timo, sale e pepe a piacere. Mescola bene e servila calda.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Mushroom Gravy Protein est un plat très apprécié de la cuisine Americana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
