La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della salsa di funghi leggera e proteica, perfetta per accompagnare i tuoi piatti preferiti!
Tid
20m
Porsjoner
2 porsjoner
Nivå
Facile
220 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi i funghi e la cipolla rossa tritata, cuocendo fino a quando saranno teneri e dorati, circa 5-7 minuti. Mescola di tanto in tanto.
Durante la cottura dei funghi, trita finemente l'aglio e aggiungilo nella padella, cuocendo per un ulteriore minuto fino a quando non sprigiona il suo aroma.
In un pentolino a parte, sciogli l'amido di mais nel brodo vegetale freddo, mescolando bene per evitare grumi. Porta a ebollizione a fuoco medio.
Una volta che il brodo inizia a bollire, riduci la fiamma e versa lentamente il composto di brodo nella padella con i funghi, mescolando continuamente fino a quando la salsa non si addensa, circa 3 minuti.
Aggiungi il timo, sale e pepe a piacere. Mescola bene e servila calda.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Mushroom Gravy Protein er en svært elsket rett fra Americana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
