La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Parmigiana di Pollo Leggera e Proteica, un piatto ricco di sapore e salute, perfetto per il tuo pranzo!
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
420 kcal
Calorie
44 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una padella, scaldare l'olio d'oliva e rosolare l'aglio tritato per 30 secondi.
Aggiungere i pomodori pelati, il prosciutto crudo e il concentrato di pomodoro, quindi cuocere per 2 minuti.
Sfuma con il vino bianco, salare e aggiungere un pizzico di peperoncino, cuocendo per ulteriori 3 minuti.
Incorporare lo yogurt greco e mescolare bene, poi togliere dal fuoco.
In un piatto, sbattere l'uovo. In un altro, mescolare le mandorle tritate con il Parmigiano.
Asciugare il petto di pollo e passarlo prima nell'uovo e poi nel mix di mandorle e Parmigiano.
Cuocere il pollo in padella antiaderente con un cucchiaio d'olio per 5 minuti per lato, fino a doratura.
Trasferire il pollo in una pirofila, coprire con la salsa di pomodoro e aggiungere la fetta di mozzarella.
Infornare a 200°C per 5 minuti, fino a gratinatura leggera.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Parmigiana di Pollo — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
