La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/236190peruvian-causafabeveryday4x3-00f2192cce684750b8767c7371031ea2.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione light della tradizionale causa peruviana, ricca di proteine e sapore!
Час
50m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountCuoci le patate dolci in una pentola con acqua salata fino a renderle tenere, circa 20 minuti. Scola e lascia raffreddare.
Schiaccia le patate dolci fino a ottenere una purea liscia; aggiungi lo yogurt greco, sale, pepe e peperoncino (se desiderato) fino a ottenere un composto omogeneo. Metti in frigorifero per 15 minuti.
In una ciotola, mescola il tonno sgocciolato, la cipolla rossa, il succo di lime, sale e pepe fino a ottenere un composto uniforme.
Rivesti una pirofila con pellicola trasparente. Stendi metà della purea di patate dolci sul fondo, poi distribuisci metà del composto di tonno.
Affetta l'avocado e disponilo sopra il tonno. Copri con un'altra metà della purea di patate dolci e termina con il restante composto di tonno.
Copri con la pellicola e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti per far solidificare.
Al momento di servire, rovescia la pirofila su un piatto da portata, rimuovi la pellicola e taglia a fette.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Peruvian Causa Protein — це дуже улюблена страва кухні Peruviana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
