Salsa Verde ai Tomatilli Light High-Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la nostra versione leggera della salsa verde ai tomatilli, perfetta per un aperitivo sano e ricco di proteine!

Обрати цю версію

Час

25m

Порції

2 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

200g di tomatilli

50g di cipolla rossa

1 peperoncino jalapeño

1 spicchio d'aglio

100ml di brodo vegetale

30g di coriandolo fresco

1 cucchiaino di origano secco

1/2 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaio di proteine in polvere (opzionale)

sale q.b

Приготування

1

Lavare i tomatilli, rimuovere le brattee e tagliarli a metà.

2

In un tegame, unire il brodo vegetale con la cipolla tritata, il peperoncino jalapeño e l'aglio schiacciato; portare a ebollizione.

3

Aggiungere i tomatilli, abbassare la fiamma e cuocere per circa 10 minuti finché non saranno teneri.

4

Trasferire il tutto in un frullatore, aggiungere coriandolo, origano, sale, cumino e le proteine in polvere; frullare fino a ottenere una consistenza cremosa.

5

Assaggiare e regolare di sale se necessario.

6

Servire tiepida o a temperatura ambiente, ottima come accompagnamento o spuntino!

Харчова цінність коротко

80 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

11 g

Carboidrati

1.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Low Carb

Scopri la nostra salsa verde ai tomatilli fit, un condimento fresco e leggero, perfetto per accompagnare i tuoi piatti preferiti!

Обрати цю версію

Час

25m

Порції

4 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

200g di tomatilli

1/2 cipolla rossa

1 peperoncino jalapeño (o secondo il gusto)

1 spicchio d'aglio

150ml di acqua

30g di coriandolo fresco

1 cucchiaino di origano secco

1/2 cucchiaino di sale

1/2 cucchiaino di cumino

20g di proteine in polvere neutre (opzionale)

Приготування

1

Lavare i tomatilli, rimuovere le brattee e tagliarli a metà.

2

In una casseruola, unire 150 ml di acqua con la cipolla tritata, il peperoncino jalapeño e l'aglio; portare a ebollizione.

3

Aggiungere i tomatilli, abbassare la fiamma e cuocere per 10-15 minuti fino a quando i tomatilli sono teneri.

4

Trasferire il composto in un frullatore, aggiungere il coriandolo, l'origano, il sale, il cumino e le proteine in polvere; frullare fino a ottenere una consistenza liscia.

5

Assaggiare e regolare di sale e spezie secondo il gusto.

6

Servire tiepida o a temperatura ambiente.

Харчова цінність коротко

45 kcal

Calorie

3.5 g

Proteine

5 g

Carboidrati

1.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Protein

Scopri una salsa verde leggera e ricca di proteine, perfetta per accompagnare i tuoi snack!

Обрати цю версію

Час

22m

Порції

2 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

200g tomatilli

50g yogurt greco magro

1/4 cipolla rossa

1 peperoncino jalapeño (o a piacere)

1 spicchio d'aglio

1 mazzetto di coriandolo fresco

1 cucchiaino di cumino in polvere

sale q.b

pepe nero q.b

Приготування

1

Inizia lavando i tomatilli e tagliandoli a metà.

2

In un tegame, unisci 150ml di acqua, la cipolla tritata, il peperoncino e l'aglio schiacciato; porta a ebollizione.

3

Aggiungi i tomatilli e cuoci a fuoco medio-basso per circa 10-12 minuti, finché non sono teneri.

4

Trasferisci il tutto in un frullatore, aggiungi lo yogurt greco, il coriandolo, il cumino, sale e pepe.

5

Frulla fino ad ottenere una salsa liscia e cremosa.

6

Assaggia e regola di sale e spezie secondo il tuo gusto.

7

Servi la salsa verde fresca con verdure croccanti o come condimento per piatti proteici.

Харчова цінність коротко

150 kcal

Calorie

25 g

Proteine

15 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Low Fat

Scopri la salsa verde ai tomatilli, leggera e ricca di proteine, perfetta per accompagnare i tuoi piatti!

Обрати цю версію

Час

22m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

150 g di tomatilli

50 ml di acqua

30 g di cipolla rossa, finemente tritata

1 peperoncino jalapeño, minuzzato

1 spicchio d'aglio

20 g di coriandolo fresco

1 cucchiaino di origano secco

1/2 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaio di proteine in polvere (opzionale)

Sale q.b

Приготування

1

Lavare i tomatilli, rimuovere le brattee e tagliarli a metà.

2

In un tegame, versare 50 ml di acqua e aggiungere la cipolla tritata, il peperoncino jalapeño e l'aglio; portare a ebollizione.

3

Aggiungere i tomatilli, abbassare la fiamma e cuocere per 10-12 minuti finché non diventano morbidi.

4

Trasferire il tutto in un frullatore insieme al coriandolo, origano, sale, cumino e le proteine in polvere; frullare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.

5

Assaggiare e regolare di sale e spezie secondo il proprio gusto.

6

Servire a temperatura ambiente o tiepida.

Харчова цінність коротко

80 kcal

Calorie

7 g

Proteine

9 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Зберегти у застосунок

Додати до MyFitLifePlan App

Збережіть цю версію рецепту у свій персоналізований план харчування і складіть тижневе меню.

Зберегти до мого плану

Урок Academy

Вивчіть Tasty 4 Method™

Дізнайтеся, як перетворити традиційні рецепти на чотири смачні версії.

Дослідити Academy

Ідентичність рецепту

Кухня: Мексиканська

Регіон: Легко

Страва: Piatto fit

Ідеально для: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Salsa Verde ai Tomatilli Light High-Protein

Salsa Verde ai Tomatilli Light High-Protein è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Salsa Verde ai Tomatilli Light High-Protein un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Salsa Verde ai Tomatilli Light High-Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Salsa Verde ai Tomatilli Light High-Protein

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Курс

Відкрити →

Продовжуйте готувати

Схожі рецепти

Дивитися всі →

Емілія-Романья

Лазанья Болоньєзе

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Континентальна

Кремова курка з часником

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Прибережна

Лосось із лимоном та травами

Original · Low Carb · Protein · Low Fat