La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la leggerezza della vellutata di cavolfiore arricchita con pollo grigliato. Un piatto sano e proteico, perfetto per una cena leggera!
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
320 kcal
Calorie
38 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTritare finemente scalogno e porro.
Scaldare l'olio in una padella antiaderente e rosolare le verdure per 2 minuti.
Aggiungere il cavolfiore a pezzi, il brodo vegetale, sale, pepe e noce moscata; cuocere per 12 minuti a fuoco medio-basso.
Nel frattempo, grigliare il petto di pollo per 5-7 minuti su ogni lato, fino a doratura.
Frullare il cavolfiore cotto con lo yogurt greco fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Servire la vellutata con il pollo affettato sopra.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Vellutata di Cavolfiore e Capesante — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
