Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro stufato di pollo leggero e ricco di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
时间
1h
份量
1 份
难度
Media
Marinare il petto di pollo tagliato a pezzi con aceto di mele, salsa di soia e aglio per almeno 30 minuti.
Scaldare l'olio in una casseruola a fuoco medio-alto; asciugare il pollo e rosolarlo per 5-7 minuti fino a doratura, quindi rimuoverlo dalla casseruola.
Nella stessa casseruola, aggiungere la cipolla e il peperone, rosolando per 5 minuti fino a che non diventano trasparenti.
Aggiungere la passata di pomodoro, mescolare e cuocere per 3 minuti per far ridurre leggermente.
Reinserire il pollo, versare il brodo e portare a ebollizione.
Ridurre il fuoco, coprire e cuocere per 20 minuti.
Aggiungere le carote e i piselli, condire con sale, pepe e pepe di Cayenna, e continuare a cuocere per altri 10-15 minuti fino a quando il pollo è tenero e le verdure cotte.
430 kcal
Calorie
45 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Stufato di Capra Filippino è un piatto molto amato della cucina Filippina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
