Κουλτούρα φαγητού
Η ιστορία Stufato di Capra Filippino
Stufato di Capra Filippino είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Filippina, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.