ثقافة الطعام
قصة Bannock
Bannock طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
سهل, إيطالية
Bannock
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
النسخة Original
Un bannock light e proteico, perfetto come spuntino o accompagnamento: morbido dentro, croccante fuori, con il 45% in meno di calorie rispetto al tradizionale.
الوقت
30m
الحصص
6 حصص
المستوى
Facile
القيم الغذائية بإيجاز
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
المكونات
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountطريقة التحضير
1
In una ciotola capiente, mescola farina integrale, farina d'avena, proteine in polvere, bicarbonato e sale fino a ottenere un composto omogeneo.
2
Aggiungi l'acqua tiepida e lo yogurt greco, impasta velocemente con le mani per 2-3 minuti finché l'impasto risulta morbido ed elastico ma non appiccicaticcio.
3
Dividi l'impasto in 6 porzioni uguali e modella ciascuna in un disco di circa 1 cm di spessore.
4
Scaldi una padella antiaderente a fuoco moderato e bagna leggermente il fondo con l'olio.
5
Posiziona i dischi nella padella e cuoci per 8-10 minuti fino a doratura leggera, quindi gira delicatamente e cuoci per altri 8-10 minuti.
6
I bannock sono pronti quando presentano una crosta leggermente croccante e l'interno rimane morbido.
7
Servi tiepidi, da soli o accompagnati a formaggi magri e verdure fresche.
قارن النسخ
أيّ نسخة تختار؟
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
نصائح الطهي
نصائح للحصول على النتيجة المثالية
استخدم أطزج المكوّنات التي تجدها للحصول على أفضل نكهة.
ابنِ الطعم تدريجياً وتذوّق أثناء الطهي.
لا تتسرّع في الطهي: التوازن هو كل شيء.
دع Bannock يرتاح لحظة قبل التقديم.
FAQ
أسئلة حول هذه الوصفة
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
هل يمكنني تحضير Bannock مسبقاً؟
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
ما النسخة الأخف؟
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
ما أفضل نسخة للياقة البدنية؟
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
هل يمكنني تجميده؟
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
شاهد قصة الوصفة.
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
اكتشف كيف تتحوّل هذه الوصفة إلى أربع نسخ.
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Bannock
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
