La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e sazianti con carota fresca, nocciole tostate e proteine in polvere: il snack fit che sfida la fame senza sensi di colpa.
الوقت
39m
الحصص
20 حصص
المستوى
Facile
165 kcal
Calorie
8 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountTritare finemente le nocciole tostate in un mortaio o con un robot da cucina fino a ottenere una granella che mantenga qualche pezzettino.
In una ciotola capiente, sbattere le uova con il miele fino a renderle spumose e pallide.
Aggiungere il succo di carota fresco e l'olio di cocco sciolto, mescolare energicamente.
In un'altra ciotola, unire farina di mandorle, proteine in polvere, lievito, cannella e sale. Setacciare due volte per evitare grumi.
Versare gli ingredienti secchi nella miscela umida e amalgamare con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e denso.
Incorporare delicatamente la granella di nocciole.
Versare l'impasto su un foglio di carta forno, coprire con una seconda carta e stendere con le mani a uno spessore di circa 8 mm, formando un rettangolo regolare.
Trasferire il rettangolo su una placca da forno e refrigerare in congelatore per 45-50 minuti fino a che non diventa sodo al tatto.
Precaldare il forno a 175°C.
Estrarre l'impasto dal congelatore e tagliare con un coltello leggermente inumidito in quadratini di 4x4 cm, distanziandoli di 2 cm sulla placca.
Cuocere per 13-14 minuti fino a quando i bordi sono dorati e il centro rimane leggermente morbido.
Lasciar riposare 5 minuti sulla placca, poi trasferire su una griglia per raffreddare completamente prima di servire.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Biscotti al burro, nocciole e carote Low Fat طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
