La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e leggeri arricchiti con proteine in polvere e farina di mandorla: il dolcetto fit che non rinuncia al gusto del mandarino. Perfetti per colazione o snack proteico.
الوقت
39m
الحصص
24 حصص
المستوى
Facile
145 kcal
Calorie
5 g
Proteine
15 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountGrattugia finemente la scorza del mandarino in una ciotola e unisci l'eritritolo, mescolando bene per liberare gli oli essenziali.
In un'altra ciotola, ammorbidisci il burro ghee a temperatura ambiente e incorpora la miscela di scorza e dolcificante, mescolando fino a ottenere un composto cremoso.
In una terza ciotola, setaccia la farina integrale, la farina di mandorla, le proteine in polvere e il sale.
Aggiungi gli ingredienti secchi al composto di burro insieme al succo di mandarino e all'estratto di vaniglia, mescolando con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e riposa in frigorifero per 40 minuti.
Preriscalda il forno a 175°C e foderai una placca con carta forno.
Su un piano leggermente infarinato, stendi l'impasto con un matterello fino a uno spessore di 0,6 cm.
Ritaglia rettangoli di circa 7x2 cm con un coltello affilato.
Bucherella ogni biscotto con i rebbi di una forchetta per creare un motivo decorativo e agevolare l'evaporazione dell'umidità.
Disponi i biscotti sulla placca preparata, mantenendo uno spazio di 2 cm fra uno e l'altro.
Cuoci in forno per 13-14 minuti, fino a quando i bordi non risultano leggermente dorati.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente sulla placca prima di conservare in un contenitore ermetico.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Biscotti scozzesi Low Fat طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
