La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti al müesli arricchiti con proteine in polvere e cioccolato fondente: lo snack fit perfetto per energia duratura senza sensi di colpa.
الوقت
32m
الحصص
24 حصص
المستوى
Facile
168 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountTriturare il müesli in una ciotola finché non raggiunge una consistenza sabbioso-friabile. In una seconda ciotola, setacciare la farina di mandorle, le proteine in polvere e il sale.
In un'altra ciotola, montare l'uovo insieme al miele e all'estratto di vaniglia con una frusta manuale fino a ottenere un composto chiaro e voluminoso (circa 2 minuti).
Aggiungere il burro chiarificato sciolto a temperatura ambiente al composto d'uovo e mescolare bene.
Incorporare gradualmente il müesli tritato e il mix di farina di mandorle e proteine, mescolando fino a formare un impasto omogeneo e compatto.
Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e riposare in frigorifero per 30 minuti.
Preriscaldare il forno a 175°C e foderare una placca con carta forno.
Prelevare porzioni di impasto della dimensione di una noce e formare palline compatte; schiacciarle leggermente con le dita per ottenere dischetti di circa 1 cm di spessore.
Disporre i biscotti sulla placca a distanza di 2 cm l'uno dall'altro e cuocere per 10-12 minuti, finché i bordi non risultano leggermente dorati.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente su una gratella (circa 10 minuti).
Fondere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme all'olio di cocco, mescolando delicatamente fino a ottenere una consistenza liscia.
Immergere la parte superiore di ogni biscotto nel cioccolato fuso e lasciar rapprendere su carta forno per 20 minuti o in frigorifero per 5 minuti.
Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 5-6 giorni.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Biscottini al müesli Low Fat طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
