Cipolle insaporite

Pelare e affettare la cipolla rossa in fette sottili.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

Aggiungere la cipolla affettata e cuocere per circa 12-15 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando non diventa dorata e caramellata.

Togliere dal fuoco e trasferire le cipolle caramellate in una ciotola.

Aggiungere le proteine in polvere, il sale e il pepe, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Servire come snack proteico o come condimento per altri piatti.

Inizia sbucciando e tagliando a metà la cipolla rossa.

Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

Aggiungi la cipolla e cuoci per circa 15 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando non diventa morbida e caramellata.

Aggiungi la paprika, il sale e il pepe, mescolando bene.

Togli la padella dal fuoco e incorpora le proteine in polvere, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

Servi le cipolle calde come contorno o abbinale a un'insalata proteica.

Pelare e affettare la cipolla rossa.

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio con l'olio extravergine d'oliva.

Aggiungere la cipolla affettata e cuocere per 10-12 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non diventa dorata e caramellata.

Togliere dal fuoco e trasferire in una ciotola.

Mescolare con le proteine in polvere e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto omogeneo.

Servire caldo come snack o contorno.