La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema vellutata e golosa che unisce la dolcezza naturale delle mele al cioccolato fondente, arricchita con proteine del siero per una merenda nutriente senza sensi di colpa.
الوقت
22m
الحصص
2 حصص
المستوى
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountMettere le mele tagliate a pezzi in un pentolino, aggiungere l'acqua e portare a ebollizione; abbassare la fiamma e cuocere per 6 minuti fino a che non diventino molto tenere.
Trasferire le mele (con il loro brodo) in un frullatore e ridurre a purea liscia; aggiungere il cacao amaro in polvere, l'amido di mais e il succo di limone, frullare per 30 secondi.
Versare il composto in un pentolino a fuoco medio-basso, aggiungere il burro di arachidi e il miele, mescolare costantemente per 3 minuti.
Togliere dal fuoco, aggiungere il cioccolato fondente tritato e la vaniglia in polvere, mescolare fino a scioglimento completo (il calore residuo è sufficiente).
Sciogliere le proteine del siero in 2 cucchiai di acqua tiepida a parte, poi incorporarle delicatamente alla crema con un frullino manuale, mescolando fino a ottenere una consistenza omogenea.
Trasferire la crema in una ciotola, coprire con pellicola a contatto con la superficie e raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora, o in una bacinella con ghiaccio per 20 minuti se si vuole accelerare.
Distribuire in coppette da 100 g l'una (2 porzioni) e servire fredda.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Crema di mele e cioccolato (TM6) Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
