Danish alle Mele High-

Preriscalda il forno a 180°C.

Prepara la base: mescola in una ciotola la farina di cocco, le proteine in polvere, l'uovo e l'olio di cocco fino ad ottenere un impasto omogeneo; distribuisci l'impasto in una teglia foderata con carta forno (20x20cm).

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con l'eritritolo e la vaniglia; versa il composto sulla base di cocco.

Disponi le fette di mela sopra il ripieno e cospargi con la cannella.

Cuoci in forno per 20 minuti, fino a quando la superficie è dorata.

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola, unisci la farina d'avena, le proteine in polvere, l'uovo e l'olio di cocco, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa l'impasto in una piccola teglia rivestita di carta da forno e livellalo.

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, l'eritritolo e la cannella.

Distribuisci il composto di yogurt sulla base, quindi aggiungi le mele a dadini.

Cuoci in forno per 20 minuti o fino a quando non è leggermente dorato.

Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere, l'uovo e l'olio di cocco fino a ottenere un impasto omogeneo.

Stendi l'impasto in una teglia rivestita di carta da forno (20x20cm).

In un'altra ciotola, combina lo yogurt greco con il miele e mescola bene.

Versa il composto di yogurt sulla base di pasta.

Distribuisci le fette di mela sopra il ripieno e spolvera con la cannella.

Cuoci in forno per 20 minuti o fino a doratura.

Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.