La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prova la deliziosa versione fit dell'éclair, farcito con una crema leggera di ricotta e yogurt, per un dolce sano e goloso!
الوقت
40m
الحصص
1 حصص
المستوى
Media
220 kcal
Calorie
16 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione l'acqua con il burro di mandorle e il sale, mescolando fino a sciogliere completamente.
Aggiungi la farina di cocco e mescola energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo. Lascia riposare per 5 minuti.
Incorpora l'uovo e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Trasferisci l'impasto in una sac a piping e forma un bastoncino di circa 12 cm su una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti, fino a doratura. Lascia raffreddare con il forno aperto per 5 minuti.
Nel frattempo, prepara la crema: in una ciotola, unisci la ricotta, lo yogurt, il miele e l'estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere una crema liscia.
Riempi l'éclair con la crema utilizzando la sac a piping.
Guarnisci a piacere con cacao amaro.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Éclair con Crema Pasticcera طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
