La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
40m
الحصص
1 حصص
المستوى
Media
230 kcal
Calorie
12 g
Proteine
9 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn un pentolino, portare a ebollizione l'acqua con il burro chiarificato, il sale e l'eritritolo.
Aggiungere la farina di cocco e mescolare energicamente fino a ottenere un impasto liscio. Lasciar intiepidire per 10 minuti.
Unire l'uovo all'impasto e mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea.
Trasferire l'impasto in una sac a piping e formare un bastoncino di circa 12 cm su una teglia foderata con carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 25 minuti, fino a doratura.
Lasciar raffreddare completamente.
In una ciotola, unire la ricotta, l'estratto di vaniglia e il dolcificante, mescolando bene per ottenere una crema liscia.
Riempire gli éclairs con la crema di ricotta usando una sac a piping.
Servire freddi, decorando a piacere con una spolverata di cacao amaro.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Éclair con Crema Pasticcera Fit Low Carb طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
