French Toast alle Mele con

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola cocotta antiaderente.

In una ciotola, sbatti gli albumi con il latte di soia, lo yogurt greco, l'estratto di mandorla e l'eritritolo.

Aggiungi il pane proteico a dadini e lascia riposare per 5 minuti.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di cocco e cuoci le mele a dadini con la cannella per 3-4 minuti, finché non sono leggermente morbide.

Versa il composto di uova nella cocotta e distribuisci sopra le mele caramellate.

Inforna per 12-15 minuti fino a doratura.

Servi tiepido e gusta la tua colazione fit!

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola cocotta antiaderente.

In una ciotola, monta gli albumi con il latte di soia, lo yogurt greco, l'estratto di vaniglia e la stevia. Aggiungi il pane proteico a dadini e lascia riposare per 5 minuti.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di cocco e aggiungi le mele a dadini con la cannella. Cuoci per 3-4 minuti fino a che le mele sono leggermente dorate ma ancora croccanti.

Versa il composto di albumi nella cocotta e distribuisci le mele caramellate sulla superficie.

Inforna per 12-15 minuti, finché il composto risulta dorato e ben cotto.

Servi caldo, magari con un po' di yogurt greco sopra.

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola cocotta antiaderente.

In una ciotola, monta gli albumi d'uovo con il latte di soia, lo yogurt greco, l'estratto di vaniglia e il dolcificante.

Aggiungi il pane integrale a dadini e lascia riposare per 5 minuti.

In una padella antiaderente, riscalda l'olio di cocco e rosola le mele con la cannella per 3-4 minuti, finché risultano croccanti.

Versa il composto di albumi nella cocotta e distribuisci sopra le mele caramellate.

Inforna per 12-15 minuti fino a doratura.

Servi tiepido e gusta la tua colazione fit!