La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Funghi porcini generosi ripieni di una cremosa miscela di ricotta, noci tostate e un tocco di timo: uno snack proteico elegante e saziante, perfetto per chi non scende a compromessi con il gusto.
الوقت
40m
الحصص
4 حصص
المستوى
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
9 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta forno.
Pulire delicatamente i funghi con una carta umida, eliminare il gambo e scavare leggermente al centro di ogni cappello con un cucchiaino.
Toastare le noci in una padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando spesso, fino a rilasciare il loro aroma. Trasferirle in un piatto e farle raffreddare.
Tritare finemente le noci tostate e amalgamarle in una ciotola con la ricotta, l'aglio premuto, il timo fresco, il sale e il pepe.
Distribuire equamente il composto nei funghi, pressando leggermente con il dorso di un cucchiaio.
Disporre i funghi sulla teglia preparata, spolverizzarli con il parmigiano e condire con qualche goccia di olio.
Cuocere in forno per 20-25 minuti fino a quando i funghi risulteranno teneri e il composto leggermente dorato in superficie.
Estrarre dal forno e servire ancora caldi, eventualmente con una grattatina di pepe fresco.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Funghi ripieni Gorgonzola e noci Low Fat طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
