Kachumbari Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Original

Scopri la Kachumbari in versione leggera, arricchita con quinoa e feta per un pranzo fresco e saporito!

اختر هذه النسخة

الوقت

35m

الحصص

4 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 tazza di quinoa

2 pomodori maturi, tagliati a cubetti

1 cetriolo, pelato e a dadini

1/2 cipolla rossa, affettata finemente

1/2 tazza di feta sbriciolata

1/2 peperoncino jalapeno, tritato (opzionale)

3 cucchiai di succo di lime fresco

1/4 di tazza di coriandolo fresco tritato

sale e pepe q.b

طريقة التحضير

1

Cuoci la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi scolala e lasciala raffreddare.

2

In una ciotola grande, unisci i pomodori, il cetriolo, la cipolla rossa, la feta e il jalapeno (se usato).

3

Aggiungi la quinoa raffreddata e mescola bene.

4

Condisci con il succo di lime, il coriandolo, sale e pepe a piacere.

5

Servi fresco, come piatto unico o contorno.

القيم الغذائية بإيجاز

350 kcal

Calorie

12.5 g

Proteine

40 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Low Carb

Scopri la freschezza della Kachumbari Fit, un'insalata leggera e ricca di sapori, perfetta per un pranzo sano!

اختر هذه النسخة

الوقت

15m

الحصص

4 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 cipolla rossa, affettata sottilmente

2 pomodori maturi, a cubetti

1 cetriolo, a cubetti

1 avocado maturo, a cubetti

1 peperoncino fresco, tritato finemente

1 lime, succo e scorza grattugiata

1 mazzetto di coriandolo fresco, tritato

sale marino q.b

pepe nero q.b

طريقة التحضير

1

In una ciotola, metti la cipolla affettata e coprila con acqua fredda; aggiungi un pizzico di sale e lascia in ammollo per 10 minuti.

2

Scola la cipolla e asciugala con un panno da cucina.

3

In una ciotola grande, unisci la cipolla drenata, i pomodori, il cetriolo, l'avocado e il peperoncino.

4

Aggiungi il succo e la scorza di lime, il coriandolo, sale e pepe a piacere; mescola bene.

القيم الغذائية بإيجاز

200 kcal

Calorie

4.5 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Protein

Scopri la freschezza del Kachumbari Proteico, una deliziosa insalata ricca di proteine e sapori!

اختر هذه النسخة

الوقت

15m

الحصص

4 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 cipolla rossa, affettata finemente

2 pomodori maturi, a cubetti

1 cetriolo, a cubetti

50 g di feta magra sbriciolata

1 peperoncino verde, tritato

1 avocado piccolo, a cubetti

succo di 1 lime

sale e pepe q.b

100 g di petto di pollo grigliato, a dadini

طريقة التحضير

1

In una ciotola, metti la cipolla rossa affettata e coprila con acqua fredda. Aggiungi un pizzico di sale e lascia riposare per circa 10 minuti. Scola e asciuga bene.

2

In una grande ciotola, unisci la cipolla scolata, i pomodori, il cetriolo, la feta, il peperoncino e l'avocado.

3

Aggiungi il pollo grigliato a dadini e mescola delicatamente.

4

Spremi il succo di lime sopra l'insalata e regola di sale e pepe. Mescola bene e servi fresca.

القيم الغذائية بإيجاز

300 kcal

Calorie

28 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Low Fat

Scopri la freschezza della Kachumbari Light, un'insalata ricca di sapore e benessere!

اختر هذه النسخة

الوقت

15m

الحصص

4 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 cipolla rossa piccola, affettata sottilmente

2 pomodori maturi, tagliati a cubetti

1 cetriolo medio, pelato e a dadini

1 peperoncino verde, tritato finemente

1 avocado piccolo, a cubetti

2 cucchiai di yogurt greco magro

1 cucchiaio di semi di chia

succo di 1 lime

sale e pepe q.b

qualche foglia di coriandolo fresco

طريقة التحضير

1

In una ciotola, unisci la cipolla affettata con acqua e un pizzico di sale. Lascia riposare per 10 minuti, poi scola bene.

2

In una grande ciotola, mescola la cipolla scolata, i pomodori, il cetriolo, il peperoncino e l'avocado.

3

Aggiungi lo yogurt greco e i semi di chia, mescolando delicatamente per amalgamare.

4

Spremi il succo di lime sulla salad, aggiusta di sale e pepe e guarnisci con coriandolo fresco.

القيم الغذائية بإيجاز

180 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

12 g

Carboidrati

10 g

Grassi

احفظ في التطبيق

أضف إلى MyFitLifePlan App

احفظ نسخة الوصفة هذه في خطتك الغذائية الشخصية وابنِ قائمتك الأسبوعية.

احفظ في خطتي

Academy Lesson

تعلّم Tasty 4 Method™

اكتشف كيف تتحوّل الوصفات التقليدية إلى أربع نسخ شهية.

استكشف Academy

هوية الوصفة

المطبخ: جنوب أفريقية

المنطقة: سهل

نوع الطبق: Piatto fit

مثالية لـ: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

قارن النسخ

أيّ نسخة تختار؟

اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.

ثقافة الطعام

قصة Kachumbari Low Fat

Kachumbari Low Fat è un piatto molto amato della cucina Sudafricana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

نصائح الطهي

نصائح للحصول على النتيجة المثالية

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Kachumbari Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

أسئلة حول هذه الوصفة

إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.

Posso preparare Kachumbari Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

شاهد قصة الوصفة.

يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.

شاهد الفيديو →

Tasty Table Academy

اكتشف كيف تتحوّل هذه الوصفة إلى أربع نسخ.

ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.

افتح الكورس →

مقالات وتدريب

افهم المنهج.

يمكن لكل وصفة الارتباط بأدلة إرشادية وقراءات الشبكة ومسارات Academy.

Tasty Table Diary

كيف تحوّل أي وصفة إلى أربع نسخ

دليل

افتح →

Ricette per Dimagrire

كيف تجعل الوصفة أكثر إشباعاً

Network Reader

افتح →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

افتح →

واصل الطبخ

وصفات مشابهة

عرض الكل →

إيميليا رومانيا

لازانيا بولونيز

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

قارية

دجاج كريمي بالثوم

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

ساحلية

سلمون بالليمون والأعشاب

Original · Low Carb · Protein · Low Fat