Knäckebrot Low Fat

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta forno.

Macina finemente i fiocchi di avena e uniscili in una ciotola con i semi di zucca, semi di sesamo, semi di lino, pepe e sale.

Aggiungi la farina di mandorle e le proteine in polvere al cioccolato, mescolando bene.

Versa l'acqua e amalgama fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.

Stendi l'impasto nella teglia, livellandolo con le mani umide, e cuoci in forno per 20 minuti o fino a doratura.

Lascia raffreddare e poi spezzetta i cracker per servire.

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia di 15x20 cm con carta forno.

Macina finemente i fiocchi d'avena in un mortaio.

In una ciotola, unisci i fiocchi d'avena macinati, i semi di girasole, i semi di sesamo, i semi di lino, il semi di finocchio e il sale.

Aggiungi la farina di mandorle e le proteine in polvere, mescolando bene.

Versa l'acqua e l'olio, mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

Stendi l'impasto nella teglia, liscia la superficie con le dita umide e cospargi con un pizzico di sale.

Cuoci in forno per 20 minuti, o fino a doratura.

Lascia raffreddare completamente prima di rompere in pezzi e servire.

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, unisci i fiocchi di avena, i semi di zucca, i semi di sesamo, i semi di lino e il sale.

Aggiungi l'olio d'oliva e mescola bene.

Versa l'acqua poco alla volta, amalgamando fino a ottenere un composto omogeneo.

Distribuisci l'impasto sulla teglia, livellandolo con le mani umide.

Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché non risulta dorato.

Lascia raffreddare e poi spezzetta i cracker per servire.