Makrout facili al forno

In una ciotola, unite la farina di mandorle, le proteine in polvere e la cannella. Mescolate bene.

Aggiungete il burro di mandorle e l'acqua gradualmente, impastando fino a ottenere un composto morbido.

Formate dei bastoncini e create un'incisione al centro. Inserite la pasta di datteri e richiudete con cura.

Appiattite leggermente i bastoncini e tagliateli a rombi.

Posizionateli su una teglia rivestita di carta da forno.

Infornate a 180 °C per 25 minuti.

Lasciate raffreddare prima di servire, per un dolce leggero e nutriente.

In una ciotola, mescolate la semola di grano duro con il burro di mandorle fino ad ottenere una consistenza sabbiosa. Aggiungete l'acqua tiepida gradualmente e impastate fino a formare un impasto morbido.

Formate dei bastoncini e create un incavo al centro, quindi farciteli con la pasta di datteri e richiudeteli con attenzione.

Appiattite leggermente i bastoncini e tagliateli a forma di rombi. Disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno.

Infornate a 180 °C per circa 20 minuti, fino a doratura. Se desiderate, spennellate con miele appena sfornati e lasciate raffreddare.

In una ciotola, unite la semola integrale e l'olio di cocco, mescolando fino a ottenere una consistenza sabbiosa.

Aggiungete gradualmente l'acqua tiepida, impastando fino a ottenere una pasta morbida e omogenea.

Formate dei cilindri, praticate un'incisione al centro e farcite con la pasta di datteri. Richiudete e appiattite leggermente.

Tagliate a rombi e disponeteli su una teglia rivestita di carta forno.

Infornate a 180 °C per 25 minuti fino a doratura.

Una volta sfornati, spennellate leggermente con miele e lasciate raffreddare.