La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane rustico e nutriente arricchito con farina integrale, semi di lino e proteine in polvere per una colazione sana e saziante. Perfetto per chi cerca una base proteica senza rinunciare al gusto tradizionale.
الوقت
50m
الحصص
8 حصص
المستوى
Media
155 kcal
Calorie
7 g
Proteine
25 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn una ciotola, diluisci il lievito in 50 ml di acqua tiepida con il miele e lascia riposare 5 minuti fino a che non diventa schiumoso.
In una grande ciotola, mescola la farina integrale, la farina di avena, i semi di lino macinati, le proteine in polvere e il sale.
Versa il lievito diluito nella miscela di farine insieme ai restanti 270 ml di acqua tiepida e l'olio d'oliva.
Impasta energicamente per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo e leggermente appiccicaticcio.
Trasferisci l'impasto in una ciotola leggermente unta, copri con un panno umido e lascia lievitare a temperatura ambiente per 1 ora fino al raddoppio del volume.
Scarica l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e dividi in due pagnotte rotonde.
Disponi le pagnotte su una placca rivestita di carta forno, pratica due tagli paralleli sulla superficie con un coltello affilato.
Copri con un panno di lino e lascia lievitare per altri 45 minuti a temperatura ambiente.
Preriscalda il forno a 220°C.
Inforna le pagnotte per 18-20 minuti fino a doratura uniforme.
Trasferisci su una gratella per far raffreddare completamente prima di affettare.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Pane contadino ai cereali Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
