Petto di pollo al BBQ

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola, unisci la salsa BBQ, la salsa di soia, l'aceto di mele, l'eritritolo, la senape in polvere, l'aglio in polvere, la paprika affumicata e il pepe nero, mescolando bene.

Posiziona il petto di pollo in una teglia e versa metà della salsa preparata sopra.

Cuoci in forno per 20 minuti.

Una volta cotto, trasferisci il pollo su un piatto e coprilo per tenerlo caldo.

Riscalda la salsa rimanente in un pentolino per 2 minuti, mescolando bene.

Versa la salsa calda sul pollo e servi subito.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola, unisci la salsa BBQ, la salsa di soia, l'aceto di mele, l'eritritolo, la senape, la paprika e il pepe. Mescola bene fino a ottenere una salsa omogenea.

Adagia il petto di pollo in una teglia e versa metà della salsa preparata sopra. Cuoci in forno per 20 minuti o fino a quando il pollo è ben cotto.

Togli il pollo dal forno e coprilo per mantenerlo caldo.

In una pentola, versa la salsa rimanente e aggiungi un cucchiaio d'acqua. Porta a ebollizione e lascia addensare per 2 minuti su fuoco medio, mescolando.

Servi il pollo irrorato con la salsa addensata.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola, unisci la salsa BBQ light, la salsa di soia, il succo di limone, l'eritritolo, la paprika affumicata, l'aglio in polvere, il pepe nero e il peperoncino in polvere. Mescola bene.

Posiziona il petto di pollo in una teglia e versa metà della salsa preparata sopra. Cuoci in forno per 20 minuti.

Togli il pollo dal forno e lascialo riposare per 5 minuti.

Nel frattempo, versa la salsa rimanente in un pentolino e portala a ebollizione. Cuoci a fuoco basso per 2-3 minuti per addensare.

Servi il pollo con la salsa calda sopra.