La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
1h
الحصص
1 حصص
المستوى
Facile
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
28 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Cuoci 1 uovo intero in acqua bollente per 6 minuti, raffreddalo e sguscialo.
Trita finemente 30g di cipolla e 35g di cavolo, soffriglia in padella con 3ml di olio EVO per 8 minuti fino a ammorbidimento.
In una ciotola mescola 85g di manzo macinato magro (max 5% grasso) e 50g di petto di pollo macinato, aggiungi il soffritto, 1 uovo crudo leggermente battuto, 1 spicchio d'aglio pressato, prezzemolo fresco (5g), 15ml di ketchup diluito in 2ml di olio, 5g di senape alla francese, sale e pepe.
Stendi metà dell'impasto in uno stampo rettangolare piccolo (monoporzione), posiziona l'uovo sodo al centro e copri con il resto dell'impasto formando una leggera cupola.
Cuoci in forno coperto con carta stagnola per 40 minuti, poi scopri e cuoci altri 5 minuti.
Lascia riposare 10 minuti prima di sformare. Servi caldo con ketchup magro o vinaigrette leggera alle pomodorini.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Polpettone all'americana light con uova sode طبق محبوب جداً في المطبخ Americana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
