La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione della classica ratatouille con totani, dove il cous cous è sostituito da spaghetti di zucchine per mantenere i carboidrati netti sotto 25g. Conserva il sapore mediterraneo originale con profilo proteico superiore a 25g e grassi controllati.
الوقت
27m
الحصص
1 حصص
المستوى
Media
285 kcal
Calorie
32 g
Proteine
14 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPulire i totani (150g) e tagliarli a anelli, riservare.
Tritare finemente cipolla (30g), aglio (3g) e prezzemolo fresco (10g) con un coltello.
In una padella antiaderente a fuoco medio, rosolare aromi con 8ml di olio extravergine per 2 minuti.
Aggiungere peperone rosso (75g) a dadini e melanzane (75g) a cubetti, cuocere 6 minuti.
Aggiungere i totani, aceto (5ml), eritritolo (2g), sale e pepe; cuocere a fuoco vivo 8-10 minuti.
Nel frattempo lessare gli spaghetti di zucchine (150g) in acqua salata per 2 minuti, scolare bene.
Comporre il piatto: base di zucchine, ratatouille di totani e verdure, guarnire con basilico fresco (5g).
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Ratatouille di totani e melanzane su letto di zucchine fit - Low Carb طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
