Salsa Satay Indonesiana High- Protein

In un pentolino, scalda il latte di cocco light a fuoco medio.

Aggiungi il burro di arachidi e mescola fino a ottenere una crema liscia.

Incorpora la cipolla rossa tritata e lascia cuocere per 1-2 minuti.

Versa la salsa di soia, l'eritritolo e il peperoncino in polvere, mescolando bene.

Aggiungi le proteine in polvere e amalgama fino a ottenere una consistenza omogenea.

Ritira dal fuoco e lascia raffreddare prima di servire.

1. In una ciotola, unisci lo yogurt greco e il burro di arachidi, mescolando bene.\n2. Aggiungi la salsa di soia, l'eritritolo e il succo di limone, continuando a mescolare fino a ottenere una miscela omogenea.\n3. Incorpora la cipolla grattugiata e il peperoncino rosso, mescolando nuovamente per amalgamare i sapori.\n4. Se desideri, aggiungi qualche goccia di olio di sesamo per un tocco aromatico.\n5. Lascia riposare in frigorifero per circa 10 minuti prima di servire, per far amalgamare i sapori.

In un pentolino, scalda il latte di cocco light a fuoco medio.

Aggiungi il burro di arachidi e mescola finché non si scioglie completamente.

Incorpora la cipolla grattugiata e cuoci per 2 minuti, mescolando.

Versa la salsa di soia, l'eritritolo e il peperoncino, continuando a mescolare.

Se desideri, aggiungi le proteine in polvere e amalgama bene per 2 minuti.

Ritira dal fuoco e lascia raffreddare leggermente prima di servire.