Taco Mix con Fagioli Neri e Low Fat

Riscalda un tegame antiaderente a fuoco medio-alto e cuoci il petto di pollo macinato, rosolandolo per circa 5-7 minuti fino a doratura.

Aggiungi i fagioli neri e la salsa di pomodoro, mescolando bene.

Versa l'acqua e la miscela di spezie per taco, continuando a cuocere per altri 4-5 minuti fino a che il tutto non è ben amalgamato.

Regola di sale e pepe a piacere.

Servi il mix di taco su un letto di insalata mista, guarnendo con formaggio grattugiato e yogurt greco.

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungere l'olio d'oliva.

Rosolare il petto di pollo tagliato a cubetti fino a doratura, circa 5-7 minuti.

Aggiungere i fagioli neri e la salsa di pomodoro piccante, mescolando bene.

Incorporare la paprika e il cumino, continuando a cuocere per altri 3-4 minuti.

Servire il mix di pollo e fagioli all'interno della tortilla proteica, guarnire con formaggio magro e yogurt greco.

In una padella antiaderente, scaldare a fuoco medio-alto il petto di pollo macinato, rosolandolo per circa 5-6 minuti fino a doratura.

Aggiungere i fagioli neri e la salsa di pomodoro, mescolando bene per amalgamare i sapori.

Versare l'acqua e la miscela di spezie per taco; cuocere a fuoco medio per 4-5 minuti, mescolando frequentemente.

Aggiustare di sale e pepe a piacere.

Servire il ripieno su un letto di insalata mista o all'interno della tortilla proteica, guarnendo con formaggio grattugiato e yogurt greco.