La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e profumata all'arancia, ricca di proteine e a basso contenuto di grassi. Perfetta per chi ama i dolci fit senza compromessi di sapore.
الوقت
45m
الحصص
12 حصص
المستوى
Facile
198 kcal
Calorie
10 g
Proteine
24 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire una tortiera a cerniera (diametro 24 cm) con carta forno o una leggera spalmata di olio di cocco.
In una ciotola capiente, versare le uova intere e montarle leggermente con una frusta manuale o elettrica per 2-3 minuti fino a renderle schiumose.
Aggiungere delicatamente alle uova la polvere proteica, la farina integrale, l'amido di mais, il gomma di xantano e il sale, mescolando con movimento dal basso verso l'alto per non smontare la frusta.
Incorporare l'olio di cocco, il succo di arancia fresco, la scorza grattugiata di arancia e l'eritritolo; amalgamare con cura fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Aggiungere infine il lievito e mescolare delicatamente per altri 30 secondi.
Versare il composto nella tortiera preparata e livellare la superficie con una spatola bagnata.
Cuocere in forno caldo a 180°C per 28-32 minuti. Verificare la cottura infilando uno stecchino al centro: se esce asciutto, la torta è pronta.
Sfornare e lasciare intiepidire completamente sulla griglia prima di sformare (almeno 10 minuti).
Servire naturalmente o decorare con un velo leggero di zucchero vanigliato (facoltativo).
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Torta soffice al profumo di arance طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
