La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta leggera e proteica che mantiene la dolcezza naturale delle albicocche fresche: ricotta cremosa, proteine in polvere e zero burro per un dolce fit senza rinunce.
الوقت
50m
الحصص
9 حصص
المستوى
Facile
198 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una tortiera rotonda (diametro 20-22 cm) con carta forno.
In una ciotola grande, montare le uova con l'eritritolo usando una frusta elettrica per 2-3 minuti, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere la ricotta setacciata e l'estratto di vaniglia, mescolare delicatamente con una spatola.
In una ciotola separata, setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Incorporare la miscela secca nel composto di uova e ricotta con movimenti lenti e ordinati, evitando di sgonfiare il composto.
Aggiungere l'olio di cocco fuso e amalgamare.
Versare l'impasto nella tortiera e livellare la superficie.
Lavare le albicocche fresche, tagliare a metà e eliminare il nocciolo. Se usate sciroppate, scolarle bene su carta assorbente.
Disporre le albicocche tagliate a metà sulla superficie dell'impasto, lievemente pressate.
Cuocere in forno per 35-40 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito e i bordi sono leggermente dorati.
Sfornare e lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente prima di tagliare. Conservare in frigorifero per massimo 3 giorni.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Torta sprint di albicocche Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
