La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/ALR-13199-wonton-soup-VAT-4x3-31bd1ef2795144ee93fed67a1cf3743d.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Una versione leggera e proteica della classica zuppa asiatica: gnocchetti di riso ripieno di carne magra e verdure, in brodo aromatico a basso indice glicemico. Perfetto per chi vuole un pranzo saziante e nutriente.
الوقت
45m
الحصص
4 حصص
المستوى
Media
380 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountSoffriggi i funghi affettati in un wok o padella ampia con mezzo cucchiaio di olio di sesamo a fuoco medio per 4-5 minuti finché non iniziano a rilasciare umidità; trasferisci in una ciotola.
In una ciotola aggiungere alla carne macinata l'aglio grattugiato, lo zenzero, il cipollotto tritato, la salsa di soia light, l'aceto di riso, il pepe nero, l'olio di sesamo rimasto e i funghi cotti. Mescolare delicatamente con un cucchiaio finché gli ingredienti sono ben distribuiti.
Disporre la pasta di riso per wonton su un piano di lavoro. Posizionare circa 1 cucchiaio di ripieno al centro di ogni sfoglia, bagnare leggermente i bordi con acqua fredda usando un dito.
Piegare la sfoglia a triangolo, quindi unire i due angoli inferiori pizzicando delicatamente per sigillare; i wonton devono rimanere un po' aperti sulla parte superiore per facilitare la cottura.
Portare il brodo a ebollizione in una pentola ampia, aggiungere un pizzico di sale e il cavolo cinese a strisce. Far cuocere per 2 minuti.
Aggiungere i wonton uno per uno nel brodo bollente e far cuocere per 8-10 minuti finché non risalgono in superficie e rimangono galleggianti per almeno 1-2 minuti. Il ripieno deve risultare cotto internamente.
Versare la zuppa in ciotole profonde, distribuendo equamente i wonton e il cavolo cinese. Guarnire generosamente con coriandolo fresco tritato, rondelle di cipollotto e un filo di olio di sesamo tostato.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Wonton Soup Low Carb طبق محبوب جداً في المطبخ Cinese، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
