La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Wurstel panati croccanti e leggeri: ricchi di proteine, con una panatura a base di farina d'avena e albume d'uovo. Perfetti come snack fit o antipasto proteico, cotti al forno per ridurre i grassi senza rinunciare al gusto.
الوقت
27m
الحصص
4 حصص
المستوى
Facile
185 kcal
Calorie
17 g
Proteine
8 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountAccendi il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno.
In una ciotola ampia, versa gli albumi e sbattili leggermente con una forchetta fino a renderli uniformi.
In un'altra ciotola, mescola la farina d'avena, la farina di riso, il lievito, il sale e il pepe.
Aggiungi l'acqua tiepida agli albumi e mescola bene: la pastella deve essere omogenea e aderente, non troppo liquida.
Infila ogni wurstel su uno stecco da spiedino.
Immergere il wurstel nella pastella, girandolo per coprirlo uniformemente da tutti i lati.
Appoggia il wurstel panato sulla teglia rivestita di carta forno, mantenendo uno spazio di 2 cm tra uno e l'altro.
Spruzza leggermente olio di cocco o oliva su ogni wurstel panato.
Inforna per 12-14 minuti, finché la panatura non diventa dorata e croccante. A metà cottura, puoi girare i wurstel con cautela per una doratura uniforme.
Estrai dal forno e lascia riposare 2 minuti prima di servire. Se desideri una texture ancora più croccante, puoi passarli sotto il grill per 1-2 minuti.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Wurstel panati (senza glutine) Low Fat طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
