Tasty Table Diary

Snadná, Indonéská

Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Uložit
Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del pollo al latte di cocco, ricca di sapori e facile da preparare!

Vybrat tuto verzi

Čas

35m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

350 kcal

Calorie

40 g

Proteine

12 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

Marinare il petto di pollo nel succo di limone per 15 minuti.

2

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare il pollo per circa 3-4 minuti per lato, quindi metterlo da parte.

3

Nella stessa padella, tostare i semi di coriandolo e cumino per 1 minuto, poi aggiungere la pasta di spezie e cuocere per 2 minuti mescolando.

4

Versare il latte di cocco light, aggiungere le foglie di lime e la citronella, quindi unire il pollo rosolato.

5

Portare a ebollizione, poi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco medio-basso per 10-12 minuti fino a quando il pollo è completamente cotto.

6

Negli ultimi 2 minuti, aggiungere il basilico fresco e servire con una spolverata di scalogno croccante, se desiderato.

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco

Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco je velmi oblíbený pokrm kuchyně Indonesiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.
Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.
S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.
Nechte Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.